Adventskalender 2022 – Tag 12 ❄️⛪

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Falls ihr nicht so viel Geld auf dem Weihnachtsmarkt für Süßwaren ausgeben wollt, dann probiert doch einfach mal diese einfachen Kräppelchen zu Hause aus.

Zutaten

500g Mehl

1 Pck. Trocken Hefe

250 ml. warme Milch

5 EL Zucker

1 TL Öl

Puderzucker zum bestäuben

Öl zum fritieren

Mehl zu ausrollen

Zubereitung

Hefe, Zucker und Öl in die warme Milch einrühren. Dies danach zum Mehl hinzugeben. In Anschluss knetet ihr das ganze durch. Danach das ganze mit einem Tuch abdecken und für ca. 60 – 70 Min. an einem warmen Ort stellen. Den Teig nochmals intensiv kneten und auf einer dünnen Mehlschicht etwa 2 mm dick ausrollen und anschließend Quadrate von 2 cm x 2 cm ausschneiden. Die Stücke danach in einem Topf mit heißem Öl portionsweise goldgelb frittieren. Nach dem Herausnehmen mit Puderzucker bestreuen.

Wenn ihr alles richtig gemacht habt müssten sie jetzt ungefähr so aussehen, denkt aber immer dran es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen. Lasst es euch schmecken 🙂

https://www.rebeccaspatisserie.de/kraeppelchen/

Kräppelchen von schwarze_rose_1984 | Chefkoch

Lina

Lina

Lina war von September 2022 bis Januar 2023 Teil der CottaConnect-Redaktion und unterstützte uns vor allem beim Befüllen der Türchen des Adventskalenders 2022.

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